「とちぎ市民活動推進センターくらら」さんからのお誘いを受け、「カレー会～ネパールの文化触れよう～」に参加しました（6月10日キョクトウとちぎ蔵の街楽習館にて）。

栃木市ゆかりのネパール人、ミマさんご家族が講師となって、地元の小学生や外国人を含む、老若男女20名ほどで、楽しく本場のネパールカレーのレシピの手ほどきを受けて、おいしくいただきました。

ヤマトからはギャワリさん（ネパール）、アシェーンさん（スリランカ）はじめ、先生2人もプライベート参加（二人の家庭では今後ネパールカレーが食卓に上るのか……？）。
いつもは学生の二人も今日はいつの間にかアシスタントティーチャー（？）として日本人参加者の皆さんにレクチャーしていたとか。
地域の日本の方たちとの交流にもなったようでよかったです。

 

①アチャール（サラダ）調理中

 

②混ぜ

 

③まだ混ぜ

 

④主役のカレーの下ごしらえに着手

 

⑤カレーをとことん煮込み中

 

⑥完成！

 

⑦これが「地元の人」流のおいしい食べ方。

 

⑧うまかったぜっ。